Domowa herbata imbirowa

Domowa herbata imbirowa

Domowa herbata imbirowa to żadna filozofia. Wypróbujcie ją, a zobaczycie, że nie tylko wam zasmakuje, ale będziecie chcieli ją przygotowywać dla każdej wizyty, ponieważ ładnie podana - świetnie wygląda!

Z przygotowania i picia herbaty imbirowej możecie uczynić przyjemny rytuał. Możecie zapalić świecę zapachową z aromatem imbiru. Zainspirujcie się w sklepie internetowym, gdzie są świece zapachowe także z aromatem imbir-pomarańcza, imbir-biała herbata i imbir-bambus.

Uwaga - herbata z korzenia imbiru was "nakręci". Doda mnóstwo energii. Rozgrzeje. Policzki wam się zarumienią. A może też podnieść ciśnienie. Kto ma już ciśnienie podwyższone, nie powinien pić herbaty na noc. Cieszcie się nią najpóźniej około piątej po południu.

Herbata imbirowa jest doskonała w tej nieprzyjemnej pogodzie. Pijąc ją możecie zapobiegawczo unikać bólu gardła i kaszlu. Ma działanie przeciwzapalne i antyseptyczne.

Herbata imbirowa nie jest idealna do codziennego picia - stosowania. Traktujcie ją jak lekarstwo. Po około dwutygodniowym piciu zróbcie sobie przerwę co najmniej o tej samej długości. Jeśli będziecie się nią delektować na przykład tylko w weekendy, nie musicie.

Korzeń imbiru był znany od pradawnych czasów ze swoich leczniczych właściwości. U nas teraz stał się bardziej popularny i również modny. Domowa herbata imbirowa i miętowa to hit każdej cukierni i kawiarni. W dzisiejszych czasach preferujemy ją przed herbatą liściastą w torebkach.

Przepis na herbatę imbirową

Herbatę imbirową możemy przygotować na dwa sposoby

Pierwszy sposób - około 5 cm kawałek korzenia imbiru ścieramy na grubej tarce. Wsypujemy do 1l zimnej wody i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy około pół minuty, aby zachować wszystkie lecznicze składniki imbiru. Zostawiamy ok. 10 minut w spokoju. Następnie przecedzamy i nalewamy. Szklankę ozdabiamy limonką, cytryną lub plasterkiem pomarańczy. Każdy może potem herbatę w filiżance doprawić sokiem cytrynowym lub pomarańczowym. Słodzimy miodem. W miesiącach zimowych możemy dodać również całą laskę cynamonu i 5 sztuk goździków.

Schładzając tę herbatę otrzymacie świetną lemoniadę imbirową. Do niej jednak nie dodawajcie cynamonu ani goździków. Te przyprawy wyróżniają się tylko w ciepłej formie herbaty imbirowej. Dodawajcie tylko soki owocowe i miód.

Drugi sposób - dla mnie bardziej atrakcyjny wizualnie. Herbata pozostaje przejrzysta, ozdobiona kawałkami imbiru na dnie. Korzeń imbiru kroisz lub ścierasz na mniejsze kawałki. Zalewasz wrzącą wodą, przykrywasz i zostawiasz co najmniej 5 minut do odstania. Natychmiast podajesz i pijesz jeszcze ciepłą. Doprawić także cytryną i miodem.

Imbiru z dna filiżanki nie należy spożywać. Może nie piec w języku, ale może poparzyć wnętrzności. Jego moc jest wielka.

Pokrojony korzeń imbiru wytrzyma w lodówce kilka tygodni. Choć teraz, wraz ze zbliżającą się zimą, jego spożycie szybko wzrasta.

Spożywanie imbiru obniża cholesterol. Rozgrzewa organizm od wewnątrz, dzięki czemu pobudza i aktywuje układ naczyniowy. Ogólnie pobudza cały ludzki organizm.

Lecznicze właściwości imbiru

Lecznicze właściwości imbiru są znane od starożytności. Jego żucie zapobiega zapaleniom gardła w okresie grypy i anginy. Ma działanie antybakteryjne. Pomaga przy kaszel i przeziębieniu. Pomaga również przy dolegliwościach żołądkowych, także w ciąży. Zmniejsza agresywność kwasów żołądkowych (nie tylko w ciąży, ale także podczas podróży i przy migrenie). Działa przeciw wzdęciom i gazom.

Pikantny smak imbiru Was rozgrzeje. Szybko rozgrzewa organizm od wewnątrz, aktywuje układ naczyniowy. To pomaga w obniżaniu cholesterolu.

Imbiru nie musicie spożywać tylko w formie herbaty. Doskonały jest także marynowany imbir, który stosuje się przy produkcji sushi i można go kupić w każdym większym supermarkecie. Sprzedawane są również imbirowe cukierki, kandyzowany imbir. Imbirem możecie także lekko przyprawić mięso po chińsku, rosół z kury lub spróbować kuchni orientalnej. Spożywanie ostrzejszych potraw jest teraz w chłodniejszych miesiącach na miejscu. Pobudzi umysł i cały ludzki organizm.

Imbiru nie powinny spożywać dzieci poniżej dwóch lat. W ciąży jednak spożywanie imbiru nie przeszkadza. Nie ma wpływu na rozwijający się płód i nie można z rozsądkiem przedawkować imbiru.

Życzymy smacznego i spokojnej chwili spędzonej przy piciu przygotowanej w domu herbaty imbirowej.

Daliście się skusić na herbatę imbirową?

Podzielcie się artykułem z przyjaciółmi na Facebooku!

Autor: Hana Michalíková