Cebula

W skrócie: Cebula potrzebuje słonecznego stanowiska, gleby bogatej w składniki odżywcze i regularnego podlewania, należy jednak unikać nawożenia świeżym obornikiem. Cebulę wiosenną zbiera się z natką, odmiany ozime jak Hiberna lub Augusta sadzi się jesienią i zbiera wczesną wiosną. Wieloletnią odmianę naciową Bajkal należy wysiewać od wiosny do połowy lipca.

Cebula wymaga słonecznego stanowiska i gleby bogatej w składniki odżywcze – należy jednak unikać nawożenia świeżym obornikiem. Ważne jest regularne podlewanie i właściwa pielęgnacja w trakcie wzrostu. Odwdzięczy się Państwu wysokim plonem i silnymi właściwościami leczniczymi.

Cebula pochodzi prawdopodobnie z Azji i uważana jest za jedną z pierwszych używanych przypraw. Wzmianki o cebuli znajdziemy już w Biblii i na glinianych tabliczkach starożytnych cywilizacji.

🧅 Zawiera wiele cennych substancji

• witaminy C, E, B, karoteny
  
• kwas foliowy, jod, sód, wapń, potas
  
• żelazo, cynk, magnez
  
• allicyna – naturalny antybiotyk

🧅 Cebula to prawdziwy skarb dla Państwa zdrowia

• Wspiera układ odpornościowy
• Obniża ciśnienie krwi, cukier i cholesterol
• Korzystnie działa na żołądek i jelita
• Pomaga przy przeziębieniu, grypie i anginie
• Łagodzi obrzęki po ukąszeniu owadów
• Allicyna jako silny naturalny antybiotyk
• Cebula jest naturalnym afrodyzjakiem

🧅 Rodzaje cebuli

• Cebula wiosenna - używamy jej do przybrania potraw lub do sałatek, zbiera się ją z natką i rośnie bardzo szybko

  • Pompei - delikatesowa, wczesna odmiana, cebulka jest mniejsza, a miąższ jędrny 🛒 Nasiona do kupienia: Pompei
  • Sztutgarcka - ostrzejszy smak, dobrze się przechowuje
  • Tosca - odmiana półpóźna do późnej, wydłużony kształt 🛒 Nasiona do kupienia:Tosca
  • Karmen - ma czerwoną barwę i nadaje się do przechowywania i bezpośredniego spożycia
  • Alice - żółta, wczesna odmiana cebuli, wysoka plenność 🛒 Nasiona do kupienia: Alice

• Cebula ozima - jest przeznaczona do przezimowania na grządce, dlatego sadzimy ją już jesienią

  • Hiberna - ta plenna odmiana ozima ma biały, delikatny miąższ, możemy ją zbierać jako cebulę z natką, świeżą lub suchą
  • Augusta - ma białą do żółtawej barwę miąższu, dzięki siewowi jesiennemu możemy ją zbierać wczesną wiosną, nie jest przeznaczona do długotrwałego przechowywania

• Cebula szalotka - ten rodzaj cebuli nazywany jest także cebulą rozmnażaną, szalotką lub czosnkiem askalońskim, ma delikatniejszy smak niż cebula kuchenna i tworzy wiele cebulek w kępie

  • Matador F1 - należy do odmian wczesnych do średnio wczesnych, nie ma skłonności do szybkiego tworzenia pędów kwiatowych
  • Atlas F1 - jest to cebula późna o czerwonobrązowej barwie, jest mniej odporna na wybijanie w kwiaty
  • Prisma F1 - czerwona szalotka, przeznaczona do rozmnażania z nasion
  • Ambition F1 - jest to czerwonobrązowa, wczesna cebula, odporna na wybijanie w kwiaty i także odpowiednia do uprawy z nasion
  • Bonilla F1 - wczesna, żółta szalotka, odpowiednia do uprawy z nasion, jest odporna na wybijanie w kwiaty

• Cebula zimowa - jest rośliną wieloletnią, którą nazywamy także szczypiorkiem siekanym, jest mrozoodporna - rośnie nawet pod śniegiem

  • Bajkal - jest to odmiana wieloletnia, którą uprawia się dla jej natki, odpowiednim terminem siewu jest wiosna do połowy lipca, jeśli siew przeprowadzi się później, zbiór następuje dopiero na początku wiosny następnego sezonu
  • Entita - jest to wieloletnia cebula naciowa, odporna na wybijanie w kwiaty

• Cebula perłowa - ten szczególny rodzaj jest typowy dzięki swoim małym, błyszczącym, białym cebulkom, nadają się do marynowania w zalewach

Może Państwa zainteresować: Kalarepa