Zanim zdobędziesz doświadczenie w ogrodzie, lepiej wypróbować niektóre mniej wymagające gatunki do uprawy. Takie znajdziesz zarówno wśród roślin ozdobnych, jak i użytkowych.
Jeśli chcesz zacząć uprawę, dobrze jest najpierw zdobyć doświadczenie z mniej wymagającymi gatunkami.
Przy uprawie na grządce lepiej jest na początku stworzyć jakąś mniejszą, na której wypróbujesz pierwszy rok ogrodnictwa, a później możesz rozszerzać. Stanowisko wybieraj według typu i gatunku roślin, które chcesz uprawiać, najczęściej najlepsza jest przepuszczalna głęboka gleba i dużo słońca.
Grządka nie powinna być zbyt szeroka, abyś łatwo sięgał do jej środka, optymalna szerokość to około 1,5 metra. Glebę przekop, usuń chwasty i możesz ją użyźnić kompostem lub wmieszać jakieś długo działające nawóz.
Rośliny jednoroczne
Rośliny jednoroczne można przez całą wiosną i na początku lata kupić w ogrodnictwach.
Jeśli nie chcesz kupować drogich sadzonek, można je wyhodować w domu z nasion. Trzeba jednak zacząć z wystarczającym wyprzedzeniem. Aby sadzonki były ładne, nie wyciągnięte i słabe, potrzebują jak najwięcej światła, idealnie ogrzewanej szklarni.
Niektóre rośliny jednoroczne sieje się bezpośrednio na grządce, takie gatunki są w uprawie najmniej wymagające. Należą do nich na przykład aksamitka (można ją też wyhodować, dodatkowo odpędza nicienie i owady z ogrodu), czarnuszka (odpowiednia też do suszenia), wyżlin lub nieśmiertelnik.
Do wdzięcznych i pięknych roślin jednorocznych z leczniczymi właściwościami należą nasturcja i nagietek.
Zioła
Zioła są na początek doskonałym materiałem. Większość z nich jest trwała, więc będą Ci sprawiać radość także w wielu kolejnych latach. Prawie wszystkie dodatkowo pięknie kwitną lub są ciekawe swoimi liśćmi. Mogą więc pełnić także funkcję ozdobną. Warto umieścić je na słonecznym stanowisku jak najbliżej kuchni, gdzie z pewnością znajdą swoje zastosowanie. Świeże zioła można wykorzystać jako przyprawę, herbatę lub do produkcji orzeźwiających napojów, na zimę można wysuszyć je do zapasu. Wszystkie zioła mają też właściwości lecznicze.
Pielęgnacja większości ziół jest naprawdę znikoma, w najsuchszych okresach docenią okazjonalne podlewanie i usuwanie chwastów. Dzięki silnemu zapachowi i smakowi zioła nie bywają atakowane przez szkodniki, dodatkowo mogą odpędzać owady także z rosnących wokół roślin. Wśród najmniej wymagających gatunków znajdują się lawenda, szałwia, melisa, mięta, oregano lub tymianek. Doskonały jest też szczypiorek, który przyprawi zarówno dania główne, jak i chleb z masłem.
Warzywa
Warzywa z własnego ogródka zawsze smakują lepiej niż kupowane. Dlaczego więc nie wykorzystać kawałka ogrodu do ich uprawy? Wybierz najlepiej słoneczne miejsce z dobrą, głęboką glebą.
Warzywa są bardziej wymagające pod względem poboru składników odżywczych, dlatego nie zaszkodzi trochę kompostu lub jakiś nawóz przeznaczony do dognojavanja warzyw. Ważne jest jednak używanie nawozów sztucznych z umiarem, ponieważ szczególnie warzywa przy przenawozieniu kumulują szkodliwe azotany.
Doskonale wzbogacić glebę w składniki odżywcze potrafią rośliny strączkowe, dlatego pierwszego roku doskonale nadaje się posadzenie na przykład grochu lub fasoli. Same w sobie praktycznie nie potrzebują nawożenia, a dodatkowo zapewnią zapas azotu także roślinom uprawianym rok lub dwa po nich w glebie. Dzięki temu zaoszczędzisz pracę i pieniądze związane z nawożeniem.
Kolejnymi nieskompllikowanymi warzywami są na przykład marchew, burak ćwikłowy, pietruszka lub cebula. Bardzo popularnymi warzywami są pomidory, do których nie zapomnij umieścić podpory. Koper rośnie bujnie niemal wszędzie, a dodatkowo może działać jako ochrona przed wiatrem i nadmiernym nasłonecznieniem. Bardzo dobrze uprawiają się różne gatunki dyń lub cukinii. Z warzyw liściowych
odpowiednia jest sałata (głównie lodowa lub kędzierzawa, która nie tak bardzo idzie w kwiat) lub szpinak.
Owoce
Z owoców najmniej wymagające są gatunki krzewowe, takie jak czerwone porzeczki lub josta, maliny i jeżyny. Z drzew bardzo odpowiednie są czereśnie, które szybko rosną, pięknie kwitną i wcześnie owocują. Dodatkowo zapewnią w ogrodzie przyjemny cień. Drzewa i krzewy sadzimy do wykopanego dołu, który zalewamy wodą. Okresem na sadzenie jest wczesna wiosna lub jesień.