Nagietek lekarski - wysoki pełnokwiatowy

Calendula officinalis - pełnokwiatowy

Nagietek lekarski lub ogrodowy to jeden z około dwudziestu gatunków nagietków. Ta roślina jednoroczna osiąga wysokość 25-60 cm, ale uprawia się również niskie odmiany. Kwiatem jest koszyczek. Kwiaty nagietka mogą być pojedyncze, pełne lub półpełne. Łodyga jest owłosiona i lepka. Roślina jest bowiem bogata w naturalny barwnik - kaledulinę. Nagietek zawiera olejki eteryczne, karotenoidy (w kwiatach) i inne organiczne barwniki, flawonoidy, gorzkie substancje, substancje śluzowe, saponiny triterpenowe, polisacharydy, kwas salicylowy, witaminę C. W postaci olejów lub naparu stosowany jest do pielęgnacji skóry. W kuchni nagietek wykorzystywany jest jako barwnik spożywczy do serów, jogurtów, masła, zup, sosów, potraw mlecznych, ryżu, omletów i pieczywa. Niemało jest też wykorzystywany w kosmetyce.

Jak uprawiać nagietek

• Nagietek wymaga stanowiska w pełnym nasłonecznieniu. W cieniu nie rośnie. Zbyt gęste skupiska roślin trwałych ograniczają jego wzrost, istnieje ryzyko, że inne rośliny całkowicie stłumią jego rozwój. Poprzez usuwanie przekwitłych kwiatostanów przedłużymy okres kwitnienia. Gleba powinna być stale wilgotna, nie podmokła.

• Nasiona nagietka wysiewamy już od marca bezpośrednio na grządkę. Najlepszym sposobem jest rozrzucenie ich po całej grządce, gdzie chcemy, aby rósł. Następnie młode rośliny należy przerzedzić na odległość 20-30 cm.

• Nie jest wymagający co do gleby. Odpowiednia jest gleba przepuszczalna, która nie jest trwale zabagniona. Raczej wapienna.

• Teren pod zasadzenie warto nawieźć dobrze przefermentowanym kompostem lub obornikiem. Wiosną przed wysiewem zaprawiamy płytko do gleby około 100 kg siarczanu amonu lub saletry wapniowo-amonowej i około 200 kg superfosfatu na 1 hektar.

• Roślina nie cierpi na szkodniki ani choroby.

• Zbieramy całe koszyczki wraz z kielichami lub tylko języczkowate kwiaty, które wyrywamy z koszyczka. Zwiędłych koszyczków nie zbieramy.