Poziomka miesięczna

Fragaria vesca

Truskawki należą do bylin. Mają przyziemną rozetę liściową oraz rozłogi, które ukorzeniają się i wyrastają z kątów liści. Kwiaty są drobne, białe. Kwitną od maja do sierpnia. Truskawki są bogatym źródłem witaminy C, a także witamin A, B, E. Rozgniecione owoce są świetne jako maseczka do twarzy. Truskawki spożywa się na świeżo, albo można z nich robić marmolady, dżemy, używać ich do tortów, ciast lub nadziewać nimi knedle. Można z nich robić różne koktajle i smoothie. Roślinki możemy uprawiać także w pojemnikach!

Jak uprawiać truskawki

• Rośliny wymagają słonecznego stanowiska, w półcieniu lub cieniu nie dają takich plonów. Rośliny regularnie okopujemy i usuwamy chwasty. Podlewamy obficie. Aby zapobiec wysychaniu gleby, możemy ją ściółkować - torfem, słomą lub innym odpowiednim materiałem. Zapobiegniemy w ten sposób zwiększonemu parowaniu wilgoci z gleby.

• Do letniej uprawy i zbioru wysiewamy nasiona już pod koniec lutego lub w marcu do kwietnia. Kiełkują w temperaturze 18 do 20 °C. Wysiewamy do ziemi rozluźnionej piaskiem, ewentualnie perlitem. Możemy użyć także gotowych podłoży do wysiewu. Nasiona wysiewamy na powierzchnię i lekko przysypujemy. Podlewamy. Przykrywamy folią lub szkłem. Przesadzamy na rabatę w fazie dwóch liści.

• Wymagają dobrze przepuszczalnej gleby gliniasto-piaszczystej, o wysokiej zawartości próchnicy. Idealna jest nawieziona rabata z dojrzałym kompostem lub podłożem ogrodniczym.

• W ciągu dwóch do trzech tygodni po posadzeniu stosujemy kombinowane nawozy NPK w dawce 15-20 g/m2. Unikamy kontaktu z liśćmi. Mogłoby dojść do poparzenia liści.

• Rośliny nie cierpią na żadne choroby.

• Owoce zbieramy w pełnej dojrzałości, selektywnie. Powinny być jaskrawoczerwone.