Pomidor szpalkowy Złotawa

Lycopersicon esculentum - Zlatava

Należy do rodziny psiankowatych. Pochodzi ze Środkowej i Południowej Ameryki. Rośliny osiągają wysokość do 2 m, pokryte są delikatnymi włoskami. Liście są głęboko wcięte, nieparzystopierzaste. Kwiatostanem jest wić z trzema do dwudziestu obupłciowymi kwiatami o żółtym kolorze. Owocem jest jagoda, czyli pomidor. Uprawia się odmiany pomidorów tyczkowych lub krzaczastych, na których rosną owoce czerwone, żółte, pomarańczowe, różowe i białe.

Oprócz tego, że są bardzo zdrowe, mają również swój specyficzny smak. Ich zastosowanie w przygotowywaniu potraw jest wielorakie. Zawierają witaminy C, E, A, potas, żelazo, karoten oraz dużą ilość błonnika. Sprzyjają skórze, włosom i paznokciom. Wzmacniają organizm. Rośliny można, oprócz tradycyjnego sposobu uprawy w ogrodzie, uprawiać również w donicach np. na tarasie czy balkonie!

Jak uprawiać pomidory

• Wymagają słonecznego i osłoniętego stanowiska. Idealne warunki temperaturowe do uprawy to temperatura między 21 a 24°C. Uprawa pomidorów w szklarni lub tunelu foliowym to także możliwa opcja, jednak należy pamiętać, że przy temperaturach powyżej 27 stopni Celsjusza pomidory nie rosną. Wyższe temperatury wręcz powodują ich zasychanie. Konieczne jest także obfite podlewanie. Unikamy podlewania po liściach, ponieważ rośliny mogłyby zostać zaatakowane przez pleśnie. Regularnie usuwamy boczne pędy, aby wspomóc wzrost owoców. Do pomidorów tyczkowych i pomidorów rosnących do większych rozmiarów niezbędne jest umieszczenie podpórki i podwiązanie ich, aby rośliny się nie złamały.

• Pomidory wysiewa się najwcześniej w połowie lutego, lepiej jednak na początku marca do substratu do wysiewu i rozmnażania. Po 1-2 tygodniach należy rośliny przepikować do sadzonek - substrat jest taki sam. Po 3-4 tygodniach rośliny przesadzamy do doniczek o wymiarach minimum 8×8 cm z substratem ogrodniczym. Do uprawy pomidorów odpowiednia jest niska temperatura i słabsze podlewanie. Dla roślin w doniczkach wystarczy temperatura do 15°C. Rośliny bardzo wcześnie hartujemy - wietrzymy lub w ciągu dnia wystawiamy je na zewnątrz. Do tunelu foliowego wysadzamy w kwietniu, do otwartego gruntu natomiast w maju po przymrozków.

• Rośliny są wymagające pod względem materii organicznej i składników pokarmowych, dlatego do substratu uprawowego należy dodatkowo domieszać obornik. Właściwe jest użycie granulowanego - dodajemy do substratu 300-400 g na roślinę.

  Pomidory uprawiane na grządkach wymagają przygotowania gleby przed wysadzeniem. Na dobrych i próchniczych glebach nie jest konieczne stosowanie obornika czy kompostu. Na ubogich glebach zarabiamy już jesienią do ziemi 2-4 kg na m2 przefermentowanego kompostu lub obornika.

• Rośliny regularnie dokarmiamy. Właściwe jest stosowanie w formie nawozowego podlewania nawozami Kristalon Start lub Plod a Květ. Kristalon START stosujemy głównie na początku wzrostu roślin, gdy rośliny zaczną kwitnąć, możemy zacząć używać Kristalon PLOD a KVĚT. Dawki przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu produktu.

• Najczęściej występującą chorobą pomidora jest zaraza ziemniaka (zaraza pomidora). Rozpoznaje się ją po charakterystycznych brązowych plamach na liściach, łodygach i owocach. Przeciwko tej chorobie należy działać prewencyjnie. Jeśli spodziewamy się deszczowej pogody, rośliny zabezpieczamy preparatami Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol itp.

  Wierzchołkowe gnicie owoców pomidora to zaburzenie w odżywianiu rośliny - niedobór wapnia. Dotyka owoce i są one wtedy zdeformowane, a na wierzchołku owocu pojawia się czarna plama. Rośliny regularnie nawożymy. Jeśli zaburzenie się pojawi, rośliny zabezpieczamy preparatami do odżywiania wapniem, jak np. preparat InCa.

  Szkodniki ssące, takie jak np. mszyce lub przędziorki, atakują pomidory bardzo często. Właściwe jest także przeciwko chorobom grzybowym i szkodnikom ssącym użycie preparatu Agro NATURA Symfonie 3 w 1.

  Na zarazę pomidora odpowiedni jest preparat DITHANE. Dla rolnictwa ekologicznego odpowiednie są preparaty Bioton i Bioan.

• Krzaczaste odmiany pomidorów zbieramy około 8 tygodni od wysadzenia. Odmiany tyczkowe zbiera się od 10. do 12. tygodnia. Zawsze kierujemy się wyglądem zbieranego owocu. Pomidory powinny być czerwone, jędrne, niedojrzałe.