Pomidor szpalkowy bananowy Taiko

Lycopersicon esculentum - Taiko

Należy do rodziny psiankowatych. Pochodzi ze Środkowej i Południowej Ameryki. Rośliny osiągają wysokość do 2m, pokryte są drobnymi włoskami. Liście są głęboko wcinane, nieparzystopierzaste. Kwiatostanem jest wierzchotka z trzema do dwudziestu obupłciowymi kwiatami o żółtym kolorze. Owocem jest jagoda, czyli pomidor. Uprawia się odmiany pomidorów szczepowych lub krzaczastych, na których rosną owoce czerwone, żółte, pomarańczowe, różowe i białe.

Oprócz tego, że są bardzo zdrowe, mają również swój specyficzny smak. Ich zastosowanie w kuchni jest wielorakie. Zawierają witaminy C, E, A, potas, żelazo, karoten i dużą ilość błonnika. Sprzyjają skórze, włosom i paznokciom. Wzmacniają organizm. Rośliny można, oprócz tradycyjnego sposobu uprawy w ogrodzie, uprawiać także w pojemnikach np. na tarasie czy balkonie!

Jak uprawiać pomidory

• Wymagają słonecznego i osłoniętego stanowiska. Idealne warunki temperaturowe do uprawy to między 21 a 24 °C. Uprawa pomidorów w szklarni lub tunelu foliowym jest również możliwą opcją, jednak należy pamiętać, że przy temperaturach powyżej 27 stopni Celsjusza pomidory nie rosną. Wyższe temperatury wręcz powodują ich wysychanie. Konieczne jest również obfite podlewanie. Unikamy podlewania po liściach, rośliny mogłyby zostać zaataczone przez pleśnie. Regularnie usuwamy boczne pędy, aby wesprzeć wzrost owoców. Do pomidorów szczepowych i pomidorów, które rosną do większych rozmiarów, konieczne jest umieszczenie podpory i podwiązanie ich, aby rośliny się nie złamały.

• Pomidory wysiewa się najwcześniej w połowie lutego, lepiej jednak na początku marca do substratu do wysiewu i rozmnażania. Po 1 – 2 tygodniach musimy rośliny przepikować do pojemników na sadzonki - substrat jest taki sam. Po 3 – 4 tygodniach rośliny przesadzamy do doniczek o minimalnych wymiarach 8×8cm z substratem ogrodniczym. Do uprawy pomidorów odpowiednia jest niska temperatura i słabsze podlewanie. Dla roślin w doniczkach wystarczy temperatura do 15°C. Rośliny bardzo wcześnie hartujemy - wietrzymy lub umieszczamy je w ciągu dnia na zewnątrz. Do tunelu foliowego wysadzamy w kwietniu, do wolnej ziemi zaś w maju po przymrozków.

• Rośliny są wymagające pod względem materii organicznej i składników odżywczych, dlatego należy do substratu uprawowego dodatkowo domieszać nawóz. Wskazane jest użycie granulowanego - dodajemy do substratu 300 – 400 g na roślinę.

  Pomidory uprawiane na grządkach wymagają przygotowania gleby przed wysadzeniem. Na dobrych i próchnicznych glebach nie jest konieczne aplikowanie nawozu czy kompostu. Na ubogich glebach zagrzebujemy już jesienią do ziemi 2-4 kg na m2 wyležałego kompostu lub nawozu.

• Rośliny regularnie dokarmiamy. Odpowiednia jest aplikacja w formie nawozowego podlewania nawozami Kristalon Start lub Owoc i Kwiat. Kristalonem START nawożymy głównie na początku wzrostu roślin, gdy tylko rośliny zaczną kwitnąć, możemy zacząć używać Kristalon OWOC i KWIAT. Dawki przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu produktu.

• Najczęściej występującą chorobą u pomidora jest zaraza pomidora (zaraza ziemniaka). Rozpoznaje się ją po charakterystycznych brązowych plamach na liściach, łodygach i owocach. Przeciwko tej chorobie należy zareagować prewencyjnie. Jeśli spodziewamy się deszczowej pogody, zabezpieczamy rośliny preparatami Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol itp.

  Czarna zgnilizna wierzchołkowa pomidora to zaburzenie w odżywianiu rośliny - niedobór wapnia. Dotyka owoce, które są wtedy zdeformowane i na czubku owocu pojawia się czarna plama. Rośliny regularnie nawożymy. Jeśli zaburzenie się pojawi, rośliny zabezpieczamy preparatami do odżywiania wapniem, jak np. preparat InCa.

  Szkodniki ssące takie jak np. mszyce lub przędziorki atakują pomidory bardzo często. Wskazane jest również przeciwko chorobom grzybowym i szkodnikom ssącym zastosować preparat Agro NATURA Symfonie 3 w 1.

  Na zarazę pomidorów odpowiedni jest preparat DITHANE. Do rolnictwa ekologicznego odpowiednie są preparaty Bioton i Bioan.

• Odmiany krzaczaste pomidorów zbieramy ok. 8 tygodni od wysadzenia. Odmiany szczepowe zbiera się od 10. do 12. tygodnia. Zawsze kierujemy się wyglądem zbieranego owocu. Pomidory powinny być czerwone, twarde, niedojrzałe.