Rzodkiewka Saxa 3 - nasiona rzodkiewki

Raphanus sativus - Saxa 3

Rzodkiewka to warzywo korzeniowe pochodzące z Japonii. Charakteryzuje się swoim smakiem i jest mało wymagająca w uprawie. Jej pikantny smak pochodzi z olejku gorczycznego. Zawiera duże ilości witaminy C i kwasu foliowego. Zawiera także wapń, siarkę, karoten, potas i witaminę B. Ponadto nadają się do diet, ponieważ zawierają minimum tłuszczu. W kuchni cieszą się dużą popularnością. Najlepsze są spożywane na świeżo, na przykład w sałatkach i pastach.

Jak uprawiać rzodkiewki

• Do wczesnych wysiewów do gruntu warto wybierać stanowiska słoneczne, do letnich raczej zacienione. Rzodkiewki podlewamy rano i wieczorem. Aby zapobiec pękaniu bulw, warto podlewaniem ograniczać wahania wilgotności gleby. W okresie wegetacji odchwaszczamy rabaty z rzodkiewkami i ostrożnie je okopujemy.

• Wiosenny wysiew na rabaty przeprowadzamy, gdy gleba przeschnie. Wysiewamy w rzędy oddalone o 15 – 20 cm i na głębokość 1 cm. Po wschodach i wytworzeniu liścieni przerywamy do rozstawu 3 – 4 cm.

  Rzodkiewki możemy wstępnie uprawiać w ciepłej szklarni lub inspekcie od lutego. W takim przypadku wysiewamy w rzędy oddalone o ok. 10 cm. Po wschodach rośliny również przerywamy.

• Do uprawy rzodkiewek nadaje się gleba przepuszczalna, lżejsza do średnio ciężkiej, głęboko uprawiona, bogata w próchnicę i z dostateczną ilością wilgoci glebowej.

• Rzodkiewek nie nawozimy obornikiem. Gromadziłyby w sobie azotany, które są niebezpieczne dla organizmu człowieka. Rzodkiewek w okresie wegetacji nie nawozimy. Warto je uprawiać jako przedplon.

• W przegęszczonych wysiewach grozi atak choroby grzybowej szyjek siewek, znanej jako zgorzel siewek. Porażona szyjka brunatnieje, a roślinki zamierają. Wysiew zakładamy rzadki i utrzymujemy tylko umiarkowaną wilgotność.

  Z nieregularnym nawadnianiem wiąże się pękanie bulewek, które rozwija się na przykład podczas deszczów po dłuższym okresie suszy.

  Śmietki, których larwy tworzą korytarze w główkach korzeni, są poważnym szkodnikiem rzodkiewek. Włóknina zapobiegnie składaniu jaj przez muchy śmietek na szyjkach korzeniowych rzodkiewek. Z ochrony chemicznej warto użyć Sumithion Super. Regularne nawadnianie zapobiega także atakom pchełek, które obgryzają liście.

• Rzodkiewki zbieramy według potrzeby, gdy są dojrzałe. Dojrzałość poznamy po wielkości bulewki.

DATA WAŻNOŚCI: 12. 2022