Rzodkiewka do uprawy przyspieszonej Flamboyant 2

Raphanus sativus - Flamboyant 2

Rzodkiewka to warzywo korzeniowe pochodzące z Japonii. Jest charakterystyczna swoim smakiem i jest nieskomplikowana w uprawie. Jej pikantny smak pochodzi z olejku musztardowego. Zawierają dużą ilość witaminy C i kwasu foliowego. Zawierają również wapń, siarkę, karoten, potas i witaminę B. Ponadto są odpowiednie przy dietach, ponieważ zawierają minimum tłuszczu. W kuchni cieszą się dużą popularnością. Najlepsze są, gdy spożywane są świeże, na przykład w sałatkach, pastach.

Jak uprawiać rzodkiewki

• Do wczesnych wysiewów do otwartego gruntu warto wybierać stanowiska słoneczne, do letnich raczej zacienione. Rzodkiewki podlewamy rano i wieczorem. Aby zapobiec pękaniu bulw, warto podlewaniem ograniczyć wahania wilgotności gleby. Podczas wegetacji usuwamy z grządek rzodkiewek chwasty i ostrożnie je przekopujemy.

• Wiosenny wysiew na grządki wykonujemy, gdy tylko gleba wyschnie. Wysiewa się w rzędy oddalone o 15 – 20 cm i na głębokość 1 cm. Po wschodach i utworzeniu liści zarodkowych przerzedza się na 3 – 4 cm.

  Rzodkiewki możemy uprawiać wcześniej w ciepłej szklarni lub inspekcie od lutego. W tym przypadku wysiewa się w rzędy oddalone o około 10 cm. Po wschodach rośliny również przerzedza się.

• Do uprawy rzodkiewek odpowiednia jest przepuszczalna, lżejsza do średnio ciężka, głęboko przygotowana gleba, która jest bogata w humus i ma wystarczającą wilgotność gleby.

• Rzodkiewek nie nawozi się obornikiem. Kumulowałyby w sobie azotany, które są niebezpieczne dla organizmu ludzkiego. Rzodkiewek podczas wegetacji nie nawozi się. Warto je zaliczyć jako przedplon.

• W zagęszczonych wysiewach grozi porażenie grzybową chorobą szyjek siewek znaną jako wyleganie roślin kiełkujących. Porażona szyjka brązowieje i rośliny obumierają. Wysiew zakładamy rzadki i utrzymujemy tylko umiarkowaną wilgotność.

  Z nieregularnym podlewaniem wiąże się pękanie bulwek, które rozwija się na przykład przy deszczach po dłuższym okresie suszy.

  Mszyca kapuściana, której larwy tworzą korytarzyki w główkach korzeni, jest istotnym szkodnikiem rzodkiewek. Włóknina nietkana zapobiegnie muchom mszycy w składaniu jajeczek na szyjki korzeniowe rzodkwi. Z ochrony chemicznej warto zastosować Sumithion Super. Regularne podlewanie również zapobiega porażeniu przez pchełki ziemne, które obgryzają liście.

• Rzodkiewki zbieramy według potrzeby, gdy są dojrzałe. Dojrzałość poznamy po wielkości bulwki.