Słonecznik - Helianthus ProCut White Nite

Helianthus annuus - ProCut White Nite

Pochodzi z Ameryki Północnej. Słonecznik jest rośliną jednoroczną, dorasta do wysokości nawet 4 metrów i ma tylko jeden duży kwiat. Istnieją także odmiany o wysokości 30 cm z kilkoma łodygami i kwiatami. Koszyczki kwiatowe osiągają średnicę od 10 do 40 cm. Te odmiany mają bardziej szlachetny kwiat, istnieją kultywary pojedyncze i pełne. Kwitnie od lipca do jesieni.

Słonecznik obraca swój kwiat w ciągu dnia za słońcem. Zjawisko to nazywa się heliotropizmem. Nasiona zawierają około 45% oleju roślinnego, białka, glicerydy, sterole i inne składniki. Produkuje się z nich olej słonecznikowy, który zawiera głównie kwas linolowy i oleinowy. Nasiona są jadalne. Dodaje się je do chleba, pieczywa, sałatek, ale można je też spożywać samodzielnie.

Jak uprawiać słonecznik

• Słonecznik wymaga słonecznego, ciepłego stanowiska, które jest chronione przed wiatrem. Powinno być zorientowane na południe lub południowy zachód. Wymaga stale wilgotnej gleby, która nie powinna nigdy wyschnąć. Roślina mogłaby się nie podnieść i obumrzeć. Rośliny nie korzą głęboko, dlatego przy łodydze lepiej postawić podporę, aby zapobiec złamaniu. Gdy przy przekwitłych kwiatostanach zaczną dojrzewać nasiona, cały kwiat obcinamy, możemy w ten sposób wydłużyć czas kwitnienia.

• Nasiona wysiewa się pod koniec kwietnia do początku maja bezpośrednio do gleby na głębokość około 2,5 cm w odległości około 20 cm. Sadzonki możemy również wyhodować w domu w pojemnikach do wysiewu i wysadzić na grządki już młode rośliny.

• Odpowiednia jest dobrze przepuszczalna gleba gliniasto-piaszczysta, która jest dobrze zaopatrzona w składniki odżywcze.

• Pełne nawozy NPK aplikujemy raz na 14 dni. Możemy użyć np. Kristalon, Cererit.

• Bardzo wilgotne środowisko powoduje czernienie łodygi. Przemoknięcie i niewystarczająca podpora mogą spowodować wywrócenie wraz z korzeniami lub złamanie łodygi. Na roślinach najczęściej pojawiają się mszyce. Natychmiast zaatakowane rośliny należy potraktować preparatem Decis.

• DATA WAŻNOŚCI: 12. 2022