Grudzień - to plany na kolejny rok

Grudzień - to plany na kolejny rok

Nadeszła prawdziwa zima. Zakończcie wszystkie prace. Zgrabcie ostatnią partię liści do drzew ozdobnych i róż. Sprawdźcie ogrodzenia. Chroń młode drzewa przed zającami siatką. Krzewy i drzewa ozdobne możecie zabezpieczyć preparatem przeciw obgryzaniu. O piątej jest już ciemno, dzień jest za krótki na jakiekolwiek obszerniejsze prace w ogrodzie. Jeśli nie ma dużych mrozów, możecie wykopać doły pod wiosenne sadzenie drzew i krzewów.

4 grudnia w dniu św. Barbary tnij gałązki czereśni, tzw. "barbarki", które zakwitną nam na Boże Narodzenie i stworzą tradycyjną ozdobę wnętrza. Gałązki tnij ostrożnie, aby nie uszkodzić drzewa. Wybieraj te gałązki, które mają kiściowato zgrupowane pąki. Kwiaty będą pewniejsze i piękniejsze.

Na Boże Narodzenie do dekoracji kwiatowych przydadzą się także hiacynty i narcyzy, które należą do grupy cebulowych roślin nadających się do pędzenia. Cebulki oczyść z korzeni i zanieczyszczeń i połóż je na szklance.

Pędzenie kwiatów w grudniu

Hiacynty (łac. Hyacinthus) - należą do cebulowych roślin nadających się do pędzenia. Pędzenie można przeprowadzać od października do początku grudnia. Do pędzenia wybieraj największe cebule. Pędzi się w czystej wodzie. Do szklanki włóż większy kawałek węgla drzewnego. Zalej przegotowaną wodą. Woda powinna mieć temperaturę maks. 10°C. Miękka woda jest odpowiedniejsza. Na szklankę połóż cebulę. Powinna ledwo dotykać wody. Jeśli nie mamy ciemnego pomieszczenia, owińmy szklankę papierem. Roślinę pozostawiamy w pomieszczeniu o temperaturze 10-12°C. Jak tylko na ukorzeniającej się roślinie pojawi się łodyga kwiatowa, przenieś ją do cieplejszego pomieszczenia. Wodę uzupełniaj ostrożnie, aby powierzchnia cebulki pozostała sucha. Hiacynt zakwitnie najwcześniej w styczniu, raczej później.

Pędzimy również inne rośliny np.:

Konwalie - pędzimy w ciepłej kąpieli 32°C około 12-14 godzin. Pędy konwalii sadzimy do wilgotnych trocin z 10-cm korzeniami. To pędzenie jest bardziej wymagające do użytku domowego. Pomieszczenie do pędzenia powinno mieć 20°C.

Śnieżyce - we wrześniu umieszczone śnieżyce w skrzynkach z jakościowym substratem w chłodnym miejscu, wynieś na światło do pomieszczenia o temperaturze około 10°C.

Przebiśniegi - a także śnieżyca wiosenna wysadź we wrześniu do misek. Umieść je w inspekcie. Na początku lutego przenieś do ciepłego pomieszczenia. Odpowiednia jest temperatura 12°C.

Grudniowe czynności w ogrodzie

Mokry śnieg - jeśli spadnie go naprawdę dużo, ostrożnie strząsaj go z drzew.

Niepożądane drzewa - usuwaj z ogrodu młode rośliny bzu czarnego, klonów itp., które zostały przyniesione latem z nasion.

Nawożenie - przy sprzyjającej pogodzie możemy kompostem nawozić trawnik, kwiaty i krzewy.

Przechowywane bulwy - sprawdź. Jeśli niektóre bulwy (dalii, mieczyka itp.) pleśnieją, usuń je z koszyka. Bulwy umieść w suchszym środowisku.

Chore drzewa owocowe - należy usunąć z ogrodów, pól i terenów publicznych. Przede wszystkim należy usunąć drzewa i krzewy silnie porażone chorobami wirusowymi. Choroby wirusowe drzew są bardzo trudne do wyleczenia. Szybko się rozprzestrzeniają.

Przygotujcie narzędzia - do zimowego cięcia i zimowego oprysku drzew owocowych.

Truskawki - jeśli pada śnieg, warto go narzucać na rośliny. Dzięki temu zabezpieczycie korzenie przed przemarzaniem.

Grządki warzywne

Dokańczajcie kopanie i nawożenie pustych grządek warzywnych. Jeśli grządki są mocno przemrożone, nie kopcie ich i oszczędzajcie siły. Po przemrożonej glebie możecie rozrzucić po ogrodzie kompost.

• na grządkach zostawcie chrzan. Część korzeni wykopcie i przechowujcie w piwnicy na święta do karpia.
• szpinak i sałatę zimową przykryjcie gałęziami iglastymi, jeśli nie zrobiliście tego w listopadzie.
• przenoście do ciepła doniczki z posadzoną szczypiorkiem, pietruszką i tymiankiem do przyspieszania.
• możecie zbierać pędy cykorii (jeśli przygotowaliście korzenie do przyspieszania)
• zbierajcie kapustę i jarmuż. Smaczniejsze są po przemrożeniu. Używajcie do zup.

Wskazówka: doskonałym urozmaiceniem zimowego menu jest rzeżucha. Łatwo wyhodujecie ją z nasion na zwilżonej wacie na tacce. Nasiona wykiełkują już po 3 dniach. Rzeżuchę zbieramy przy wysokości 5-10 cm. Zbieramy jednorazowo. Dodaje się do past do chleba lub po prostu na chleb z masłem.

Długie zimowe wieczory

Zmuszają nas do zastanowienia, co nowego posadzić na wiosnę. Przestudiujcie dostępną literaturę. Jeśli jeszcze zastanawiacie się, czym ucieszyć rodzinę i przyjaciół na święta, zajrzyjcie do naszego e-shopu - sekcja prezenty. Pomyślcie i spróbujcie wyhodować mniej znane warzywa lub może te, które są niesłusznie pomijane.

Spróbujcie:

• brokuły - choć może się to nie wydawać, to bardzo nieskomplikowane warzywo w uprawie. Wysiewamy pod koniec czerwca, zbieramy we wrześniu. Możesz wybrać z różnych kolorowych odmian. Nie istnieje tylko "zielona forma"
• seler naciowy - trend w zdrowym odżywianiu. Kto by nie spróbował sałatki z selera i fasoli z białym jogurtem. Nasiona wysiewaj w lutym lub w marcu. Wyhodowane sadzonki przesadzaj pod koniec maja. Zbiór następuje pod koniec sierpnia lub we wrześniu.
• Oberżyna - alias bakłażan - ma takie same wymagania uprawowe jak pomidor i długi okres wegetacji. Nasiona wysiewamy w lutym lub w marcu do skrzynek i hodujemy rozsadę. Wysadzamy na grządkę pod koniec maja w rozstawie 40x40. Zbiór oberżyny przeprowadzamy od sierpnia do września.
• Patison - wypróbuj białą, żółtą lub zieloną odmianę. Patisony są ciepłolubne. Rosną dobrze tam, gdzie udają się ogórki. Możemy wysiać w połowie maja nasiona bezpośrednio na stanowisko. Patisony możemy też wyhodować z rozsady.
• Lubczyk - bylina wieloletnia, dorastająca do wysokości 2 m. Lubczyk hodujemy z rozsady jesienią lub na wiosnę. Dla jednej rodziny wystarczy 1 roślina, ewentualnie 2.

Podziel się inspiracjami z przyjaciółmi na Facebooku.

Autor: Hana Michalíková