Co sadzić pod koniec roku? Warzywa i kwiaty
Koniec roku to nie powód, by zakończyć sezon ogrodniczy. Wręcz przeciwnie – to doskonały czas na sadzenie wielu roślin, które przetrwają zimę i nagrodzą Cię wczesnym plonem lub przepięknym kwitnieniem wiosną. Zarówno w ogrodzie warzywnym, jak i ozdobnym jest wiele możliwości wykorzystania ostatnich tygodni roku.
Warzywa do sadzenia pod koniec roku
Ogród warzywny nie musi być pusty przez zimę. Istnieje wiele gatunków warzyw, które można sadzić późną jesienią lub nawet w grudniu, w zależności od klimatu Twojego regionu.
Czosnek i cebula
Czosnek jary i ozimy to klasyka zimowego sadzenia. Ząbki czosnku sadzi się od października do grudnia, nawet w mroźnym gruncie. Wymagają okresu chłodu, by wiosną wytworzyły odpowiednie główki. Podobnie jest z cebulą ozimą – sadzonki lub zestawy sadzi się jesienią, by wiosną cieszyć się wczesnym plonem.
Szpinak i sałaty zimowe
Jeśli posiadasz tunel foliowy lub szklarnię, możesz sadzić szpinak zimowy, rukwę wodną, mizunę czy sałaty odporne na chłód. Te warzywa liściowe tolerują niskie temperatury i zapewnią świeże witaminy nawet zimą.
Groch i bób
Groch i bób zimowy można siać już w listopadzie. Te rośliny kiełkują przy niskich temperaturach i wczesną wiosną dają jeden z pierwszych plonów warzyw strączkowych.
Marchew i pasternak
W łagodniejszych regionach można pod koniec roku siać marchew zimową lub wysadzać rozsadę pasternaku. Te warzywa korzeniowe są mrozoodporne i można je zbierać przez całą zimę według potrzeb.
Kwiaty do sadzenia przed zimą
Ogród ozdobny również może skorzystać z zimowego sadzenia. Wiele wieloletnich kwiatów i cebulek wymaga zimnej stratyfikacji, by wiosną pięknie zakwitnąć.
Cebulki wiosenne
Listopad i grudzień to ostatnie miesiące na sadzenie cebul tulipanów, hiacyntów, żonkili i krokusów. Te cebulki muszą przejść przez zimę w ziemi, by wiosną wypuścić kwiaty. Im wcześniej je posadzisz, tym lepiej zakorzeniają się przed zamarzaniem gleby.
- Tulipany – sadź na głębokość 10-15 cm
- Żonkile i narcyzy – idealne do naturalizacji w trawniku
- Krokusy – pierwsze wiosenne kwiaty
- Szafirki (Muscari) – doskonałe do rabat i pojemników
Róże i krzewy ozdobne
Późna jesień to dobry czas na sadzenie róż z gołym korzeniem. Rośliny są w spoczynku, więc stres przesadzania jest minimalny. Również krzewy ozdobne, jak bez, hortensje czy forsycje, można sadzić do momentu zamarzania gleby.
Byliny mrozoodporne
Wiele bylin ogrodowych można dzielić i przesadzać pod koniec roku:
- Dzwonki ogrodowe
- Zawilce
- Czosnek ozdobny (Allium)
- Lilie (cebulki można sadzić aż do grudnia)
- Piwonie – jesienne sadzenie zapewnia lepsze kwitnienie
Porady dotyczące zimowego sadzenia
Przygotowanie gleby
Przed sadzeniem upewnij się, że gleba jest dobrze zdrenowana. Nadmiar wody zimą może powodować gnicie korzeni. Dodaj kompost lub dobrze rozłożony obornik, by poprawić strukturę gleby.
Ściółkowanie
Po sadzeniu nałóż warstwę ściółki organicznej (słoma, kora, liście) grubości około 5-10 cm. Ściółka chroni korzenie przed przemarzaniem i utrzymuje równomierną temperaturę gleby.
Ochrona przed mrozem
W regionach o ostrych zimach rozważ użycie agrowłókniny lub tuneli foliowych do ochrony młodych roślin. Warzywa w tunelach mogą przetrwać nawet przy temperaturach poniżej zera.
Planowanie i dokumentacja
Koniec roku to dobry moment na zaplanowanie zasiewów na przyszły sezon. Zapisz, co i gdzie posadziłeś, aby wiosną wiedzieć, czego się spodziewać. To również czas na zamówienie nasion i cebulek na nowy sezon.
Sadzenie w pojemnikach
Jeśli nie masz ogrodu, możesz hodować warzywa i kwiaty w doniczkach na balkonie lub tarasie. Wybierz rośliny odporne na chłód i zapewnij im odpowiedni drenaż. Zimą przenieś pojemniki w osłonięte miejsce lub okryj je materiałem izolacyjnym.
Przykłady roślin do pojemników:
- Cebulki wiosenne w doniczkach
- Szpinak i rukola na balkonie
- Zioła zimowe (rozmaryn, tymianek, szałwia)
- Warzywa korzeniowe w głębokich pojemnikach
Podsumowanie
Koniec roku to nie jest czas na odpoczynek dla każdego ogrodnika. Sadzenie późną jesienią i zimą pozwala wykorzystać okres spoczynku roślin i przygotować ogród na wiosenny wybuch życia. Zarówno warzywa, jak i kwiaty posadzone teraz nagrodzą Cię wczesnym plonem lub przepięknym kwitnieniem w nadchodzącym sezonie.
Nie wahaj się wykorzystać ostatnich tygodni roku na sadzenie czosnku, cebulek kwiatowych, róż i bylin. Z odpowiednią ochroną i troską Twój ogród przetrwa zimę i wiosną wybuchnie kolorami i smakami. Dobrego sadzenia!
Sadzenie pod koniec roku
Ogród powoli zapada w przygotowania do zimowego snu. Mogłoby się wydawać, że nie ma już gdzie skoczyć, w co się zabrać, ale nie dajcie się zwieść ponurej atmosferze. Koniec roku niesie ze sobą wiele obowiązków i tradycji związanych z tym okresem.
-
Październik
Warzywa
Nie zapomnijcie o posadzeniu aromatycznego czosnku, któremu najlepiej będzie się wiodło w glebie gliniastopiaszczystej. Zapewnijcie jej potrzebne składniki odżywcze, a czosnek posadźcie nieco głębiej. Czosnek potrzebuje słonecznego i ciepłego stanowiska, pamiętajcie również o tym.
Drzewa i krzewy
Do nadejścia pierwszych przymrozków macie jeszcze czas na posadzenie niemal wszystkich drzew i krzewów ozdobnych oraz drzew owocowych. Ostrożniejsi bądźcie jedynie z wrażliwą brzoskwinią. Jeśli macie ducha podróżnika i lubicie eksperymentować, sięgnijcie na przykład po morusę lub kanadyjskie borówki. Podobnie niemal pod koniec roku sadzi się figowiec, kiwi, jagodę kamczacką czy miechunkę.
- Drzewa i krzewy ozdobne są nieodłączną częścią każdego nowoczesnego ogrodu. Pięknie uzupełniają przestrzeń i dopełniają ostateczny wygląd całego ogrodu. Październik jest idealnym terminem na ich ukorzenianie. Jabłonie, wiśnie ozdobne, klony japońskie, magnolie, ozdobne iglaki – to przedstawiciele jesiennego zachwytu, który porusza światem ogrodniczym, podobnie jak użytkowe krzewy w postaci żywopłotu. Nie możemy zapomnieć o krzewach leczniczych, wśród których znajdziemy odpowiednich kandydatów noszących nazwę rokitnik czy głóg.
Październik to także czas na róże i jest zupełnie obojętne, czy mówimy o pnących, owocowych czy dużych parkowych. Nie bójcie się tego i rozpocznijcie życiową podróż rabatowych piękności. Koniec października to jednocześnie świetna szansa na założenie waszej winnicy. Jeśli znajdujecie się w ciepłym i żyznym regionie, nie wahajcie się.
Kwiaty
- Jeśli październik jest cieplejszego charakteru, przyjmą się również cebulki ozdobne, czy to hiacynty, tulipany, irisy, begonie bulwiaste czy czosnek ozdobny – dbajcie o odpowiednie warunki. W końcu nie każdy październik się udaje i bywa od samego początku bardzo chłodny. Znajdujemy się również w okresie, kiedy macie ostatnią szansę posadzić przepiękne narcyzy.
-
Listopad
Warzywa
Jeśli w waszym ogrodzie znajdziecie miejscce z cięższą glebą, posadźcie w niej wczesną marchewkę, ale także powszechnie znaną korzeninę, z której korzystamy w kuchni przez cały rok. Odpowiedni czas nadszedł dla rzodkiewek, sałaty, cebuli, pasternaku, czosnku zimowego, ale i kapustowatych. Z tego wynika, że koniec roku w listopadowym terminie jest bardzo wymagającym okresem próby. Przecież istnieje cała gama warzyw, która zgłasza się do ułożenia w żyznej glebie. Jeśli użyjecie białego włókniny jako środka ochronnego przed mrozem, to wiosennych zbiorów będziecie mogli cieszyć się nieco wcześniej.
Drzewa i krzewy
W przypadku drzew i krzewów obowiązuje bardzo prosta zasada. Listopad nie jest dla nich zbyt sprzyjającym okresem. Do połowy miesiąca można sadzić liściaste drzewa opadające.
-
Grudzień
Kwiaty
Grudzień oferuje pierwszą szansę na wysiew rozsady ozdobnych pelargonii. Charakteryzują się bardzo długim wzrostem, który np. u pelargonii trwa nawet pół roku. Są popularne ze względu na swój atrakcyjny wygląd połączony z minimalnymi kosztami.
Nie dajcie się więc uśpić zimowej atmosferze i nie zapomnijcie odpowiednio przygotować się na kolejny sezon. Jeśli przegapicie swoją wyjątkową szansę, powtórzy się ona dopiero za rok. Jeśli brakuje wam jakichś nasion, rozejrzyjcie się u nas i uzupełnijcie zapas o produkty wysokiej jakości.