Goji w naszym ogrodzie - uprawa Goji czyli kolcowoju chińskiego

Poszerzcie swoje horyzonty i skosztujcie owoców kolcowoju chińskiego. Zachwyci was nie tylko ich wyśmienity smak, ale także dobroczynny wpływ na ludzki organizm.

Czym jest kolcowój chiński (Goji)?

Kolcowój chiński, znany również jako jagody Goji, to krzew pochodzący z Azji, który od wieków jest ceniony w medycynie tradycyjnej. Jego małe, czerwone owoce są prawdziwą skarbnicą wartości odżywczych i uważane są za jeden z najzdrowszych superfoodów na świecie.

Dlaczego warto uprawiać Goji w ogrodzie?

Uprawa kolcowoju chińskiego w warunkach domowych to doskonały sposób na zapewnienie sobie dostępu do świeżych, ekologicznych owoców. Roślina ta jest stosunkowo nieskomplikowana w pielęgnacji i może rosnąć nawet w naszym klimacie.

Korzyści zdrowotne jagód Goji

  • Bogate źródło witamin - szczególnie witaminy C, A oraz witamin z grupy B
  • Silne antyoksydanty - chronią komórki przed wolnymi rodnikami
  • Wsparcie układu odpornościowego - wzmacniają naturalne mechanizmy obronne organizmu
  • Poprawa wzroku - zawierają zeaksantynę, korzystną dla zdrowia oczu
  • Zwiększenie energii - pomagają w walce ze zmęczeniem

Jak uprawiać kolcowój chiński?

Wybór stanowiska

Kolcowój chiński najlepiej rośnie na słonecznych stanowiskach, chociaż toleruje także lekkie półcienie. Roślina preferuje gleby przepuszczalne, umiarkowanie żyzne z odczynem lekko zasadowym do obojętnego.

Sadzenie

Najlepszy czas na sadzenie to wczesna wiosna lub jesień. Sadzonki należy umieścić w odległości około 1,5-2 metrów od siebie, ponieważ krzewy mogą osiągnąć znaczne rozmiary. Warto zapewnić roślinie podporę lub kratę, po której będzie mogła się wspinać.

Pielęgnacja

  • Podlewanie - regularne, ale umiarkowane; roślina nie lubi przesuszenia ani nadmiaru wody
  • Nawożenie - wystarczy organiczne nawożenie wiosną (kompost, obornik)
  • Przycinanie - wiosenne cięcie formujące zachęca do obfitszego owocowania
  • Zimowanie - roślina jest mrozoodporna, ale młode sadzonki warto zabezpieczyć na pierwszą zimę

Kiedy zbierać i jak używać owoce Goji?

Owoce dojrzewają od lipca do października. Zbiera się je, gdy mają intensywnie czerwony kolor i są miękkie w dotyku. Można je spożywać:

  • Świeże - prosto z krzewu
  • Suszone - jako zdrowa przekąska
  • W koktajlach i smoothie
  • Jako dodatek do musli i jogurtów
  • W herbatach i naparach

Podsumowanie

Uprawa kolcowoju chińskiego to doskonały sposób na wzbogacenie ogrodu o wartościową i niezwykle zdrową roślinę. Dzięki prostej pielęgnacji i wysokiej odporności na warunki atmosferyczne, każdy ogrodnik może cieszyć się własnymi, ekologicznymi jagodami Goji, które nie tylko zachwycą smakiem, ale także wspomogą zdrowie całej rodziny.

Przeczytacie o: Kolcowój pospolity, zawartość witamin, uprawa Goji, nawożenie i podlewanie, cięcie Kolcowoju, podstawy przycinania, spożywanie owoców

Goji w naszym ogrodzie - uprawa Kolcowoju pospolitego

Wyruszmy tropem eliksiru wiecznej młodości i spróbujmy odkryć lekarstwo na długie i szczęśliwe życie. Jedna z mało znanych dróg zaprowadzi nas wprost do serca azjatyckiego kontynentu – do Himalajów. Tutaj w diecie tamtejszych mieszkańców występuje jedna, niezbyt znana Europejczykom, roślina nosząca nazwę chińskie Goji.


Dzięki wprowadzeniu jej do codziennych nawyków żywieniowych ludzie tutaj dożywają bardzo wysokiego wieku. Według statystyk przeciętnie najdłuższego w całym kraju. Ten fakt skłania nas do dokładniejszej analizy tamtejszego stołowania, i w ten sposób odkryto Kolcowój pospolity.

Ten himalajski klejnot kryje w sobie nieopisane bogactwo zachowane w postaci witaminy C, B1, B2, B6 i E.

Owoce pełne witamin

Ten himalajski klejnot jest częścią botanicznego skarbu. Zawiera przeciwzapalny betasitosterol, który jest odpowiedni, a nawet wykorzystywany w walce z podwyższonym cholesterolem, co jest bardzo aktualnym tematem. Jednak tym cały zestaw korzystnych działań wcale się nie kończy. Pomaga przy problemach z poważną chorobą prostaty, a ponadto dzięki składnikowi lyceum polisacharydy potrafi opóźniać starzenie, ponieważ ten czynnik neutralizuje wolne rodniki.

Uprawa Goji

W naszych warunkach te adaptacyjne owoce są mrozoodporne. Jeśli szukalibyśmy właściwej klasyfikacji botanicznej, to musimy sięgnąć do kategorii psiankowatych. Kwiaty są obupłciowe. Zapewnijmy kolcowojowi jaśniejsze i jednocześnie cieplejsze miejsce z wystarczającą ilością wilgoci, a on się nam za to odwdzięczy przepięknymi owocami, które są pełne energii i witalności.

Podłoże przygotujcie z ziemi próchniczne. Przygotujcie się na to, że ten opadający i kolczasty krzew może wyrosnąć do długości 2,5 metra i odpowiednio dostosujcie jego położenie. Ten krzew należy przycinać w specyficzny kształt, który powinien przypominać pień, a następnie pozostawić koronę. W okresie między czerwcem a październikiem możecie cieszyć się fioletowymi kwiatkami i owocami długości 1-2 cm, które pojawiają się dopiero po 2-3 latach od wysadzenia.

Kolcowój pospolity uprawia się wyłącznie ze względu na owoce, ale można go wykorzystać również jako zakrycie nieatrakcyjnych miejsc i obsadzenie stromych zboczy.

Wysokiej jakości gleba do uprawy Goji powinna mieć pH około 8. Spulchniona i lekka gleba piaszczysto-gliniasta to idealne podłoże.

Sadzenie rozpoczynamy w marcu lub kwietniu – to najlepszy termin na rozpoczęcie całej uprawy. Należy zachować odpowiednią odległość, która nie powinna być krótsza niż 2 metry. Starajcie się usuwać chwasty z najbliższego otoczenia lub pokryjcie glebę korą mulczującą.

Nawożenie i podlewanie

W tym zakresie dobrze jest trzymać się regularności. Najlepszym nawozem jest obornik, który dodajemy jesienią. Pod koniec kwietnia roślinie posłuży mocznik, a w okresie letnim fosforan amonowy. Od czerwca przez cały okres kwitnienia stosujemy nawóz dolistny co 15-20 dni.

Skoncentruj się na cieplejszym okresie, kiedy ważne jest podlewanie co 25 dni, w chłodniejszym klimacie przerwa się wydłuża. Pierwsze i ostatnie podlewanie w roku powinno być obfitsze.

Cięcie wychowawcze

  • 1. rok

Jeśli chcecie mieć Goji obfitujące w owoce jak najszybciej, musicie stosować określony sposób przycinania. W pierwszym roku możecie się cieszyć krzewem o wysokości 60 cm, który będzie wymagał korekty. Wokół głównego pnia wytypujcie równomiernie rosnące gałęzie. Te gałęzie staną się później podstawą bogatej korony i bezlitośnie przytnijcie je do długości 20 cm. Tym przycinaniem zapewnicie sobie wtórne rozgałęzienie. Wczesne zawiązywanie owoców zostanie zapewnione przez pozostawienie kilku środkowych gałęzi z głównego pnia. Gdy tylko niektóre gałęzie będą przewyższać pozostałe, wyrównajcie je do jednej wielkości.

  • 2. rok

Znajdujemy silniejszy pionowy pęd, który zaczyna się w dolnej części i wyznaczamy go jako przedłużenie pnia. Ważne jest, aby pobudzić w nim chęć do rozgałęziania, więc skróćcie go minimum o 10 cm. Kolejne dwie gałęzie skrócimy o 20 cm, które będą służyć jako pędy owocujące. Wilki usuńcie z wyjątkiem jednego i skróćcie o 15 cm nad koroną. 5 pędów wtórnych pozostawiamy, a pozostałe z pnia usuńcie.

  • 3. rok

W trzecim roku kopiujemy procedurę z drugiego. Wykorzystujemy dolne gałęzie do wzmocnienia korony. Pędy pniowe sterczące nad koroną usuńcie, a jeden przytnijcie 15 cm nad koroną. Jeśli nie znajdujecie żadnego z tych pędów, swoją uwagę skierujcie na rozgałęzione gałęzie z górnej części i 1-3 skróćcie na 20 cm nad koroną.

Podstawy przerzedzania

Główna zasada, która kryje się w fachowym przerzedzaniu, ma zapewnić estetyczny wygląd i niezakłócony wzrost krzewu. Pozbywajcie się w ciągu roku skrzyżowanych gałęzi, przestarzałych, zagęszczonych miejsc, ale także korzeniowych odrostów. Po zimie usuwa się wysuszone gałęzie, które ograniczałyby bujny wzrost krzewu.

Jeśli zauważysz zaatakowane gałęzie i liście, natychmiast je usuń i spal. Oczyść najbliższą okolicę z chwastów i spróbuj lekko nawieźć glebę. Po chemię sięgaj tylko na zalecenie specjalisty, który oceni typ choroby.

Spożycie owoców

Kolcowój chiński to jedna z najrzadszych roślin na naszej planecie. Korzystny wpływ na cały organizm jest znany już od wieków, ale czy wiemy, jak i ile owoców dziennie możemy spożyć?

Odpowiednie dawkowanie dla jednej osoby waha się w granicach od 6 – 15g dziennie. Najlepiej w formie herbaty, którą przygotujesz tak samo jak z dzikiej róży.

Jak przygotować herbatę? 10g jagód gotuj 10 minut w 0,5l wody i delektuj się wyśmienitą herbatą.

Masz już doświadczenie w uprawie Goji?

Jak smakują Ci te owoce? Udostępnij artykuł znajomym na Facebooku!

Potrzebujemy Twojej zgody na używanie plików cookie, m.in. aby pokazywać Ci informacje dopasowane do Twoich zainteresowań.